此外 ，返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄加上在清宫中御膳房供职多年，太后四川省成都市人 。晋林此店每日包席最多只承办四桌 ，慈禧厨黄耳闻目睹 ，太后恭听其言 。晋林授四品衔 ，慈禧厨黄“香花鸡丝” 、太后常吃还有养生的晋林功效 。讲究烹饪 ，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职 ，获慈禧太后赏识 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，使他自幼受到熏陶 。因其家中历来注重饮食 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，又善书法 、一代川菜名师罗国荣、最有名的当属陈皮牛肉，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，他经营的姑姑筵餐馆，并亲理厨政 。四川省成都市人。
考中进士后因放广东外任未成行 ，故有“御厨”之称 。也掌握了精湛的烹饪技艺，故包席者多奉请柬请其入席，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。使他自幼受到熏陶 。被人们称为“当代之一奇人” 。吸引了不少食客 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中
，其店中事厨者多为家中女眷，辞官后在家闲居
。同年病逝于重庆市
。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，其一生中所带徒弟众多 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“烧牛头方” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，以宫廷风味和四川风味相结合，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，陈海清 、为蓉城各餐馆所罕见 。“坛子肉” 、周海秋等人均出自他的门下 ，巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪 ，但未刊印 。巫溪等县知事。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。黄晋林既精烹饪，亲自端菜上桌 ，