2 、惹味蚝油适量 、菜葱
4 、油煎
材料：排骨750克、夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色糖适量 、惹味
10、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎
5 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色
惹味不用再另放盐 。菜葱要加油入 。油煎小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不入油放入排骨大火快煎。
6 、油适量
做法 ：
1 、
9 、葱头适量 、加入蚝油 ，准备好材料 。烧热锅 ，加入葱头丝炒香 。排骨洗净斩件备用。焖至汁稍干即可关火。加入水大火烧开 。出油太少，
3 、
7 、
8、排骨煎出油后 ，装碟即可食用 。放白糖炒糖色 。生葱头切丝备用。