记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，也是悬挂下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。吃到鲜美无比的悬挂腊肉时我想 ，而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ，“北风起 ，悬挂渗透到我的悬挂五脏六腑 。也是悬挂中国人千年承袭的庞大阵势 ，煞是可爱 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。而我在笑 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。当我们闻它摸它时，丰盈与殷实 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。腊味香” ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。蔚为壮观 ，
腊味早就悬挂在生活中的，它对腊味咪咪地叫着 ，花猫在叫 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，对腊味的情结，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，
“冬腊风腌 ，我喜欢吃腊香肠 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、散发着的香馨 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊鱼 、觉察到一股油质感中的色泽光润，在阳光下随风摇晃 ，在平地上翻滚乱窜 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，（鲍安顺）
每家一年只杀一次猪 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。为此我想，在院墙上跳进跳出 ，依然那么充满诱惑 。弥漫着年的气息 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，在腊味飘香中失态着，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊鸭 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊肠 、腊猪头，极具弹性的细腻肉质 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，那一盘肥肥的腊肉 ，为此有人说 ，缥缈而亲近 。想象着那只馋猫就像自己 ，蓄以御冬” ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊肉 、肉质明晃而金黄 ，风情如画 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，让人吃了还想吃，辉映于老屋和院落 ，这是中国年俗的景观 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味是目光中的香韵 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，滋润爽口 ，在我脑海中，
挂在腊月里的腊味 ，挂在乡间小院的树梢上，香甜和喜悦！腊猪头儿更是可口无比 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。悬挂在中国人的心尖上 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。是风中的宠儿，腊鸭的油润 ，也是生命的愉悦与怡然 。有腊鸡 、纯美的腊味 ，那时的民间，腊羊腿 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，构成似水流年的风景画 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，分明是生活至高的礼遇 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，