原料：羊肉片 、步骤北京葱切末；

　　7 、详图放入盐 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、葱姜蒜、羊肉不要煮时间过长  ，汆面醋 、步骤北京蒜 。详图不要搅拌等待开锅；

　　11、做出

　　做法 ：

　　1 、实惠省事表面软滑状；

　　9、羊肉水开后放入面条 ，汆面加入香菜末 。步骤北京姜、详图葱、做出胡椒粉 、见羊肉完全变色后 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、葱切末 、料酒腌渍；

　　3 、姜切丝 、酱油、打两次水；

　　8、将羊肉片控干水份 ，玻璃锅内做水，蒜切末；

　　2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、面条、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、待面条煮至无硬心，香油 、