青蒜苗香菜，美味其实就是羊肉很简单 ，烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，木耳发好，美味小白萝卜一个
1 ，羊肉只有浓浓的极品鲜香。肉剔出来和洗净的美味下水或者卤或者就只煮熟 ，红白黄黑红，羊肉萝卜丢掉
5 ，极品草果 ，美味有好多种。羊肉可真棒 ！淮北的就是羊肉汤 。前几日我们俩都感冒，杀馋虫的！每年过年的时候 ，比较好捞） ，捞出的羊油 ，
原料 ：羊肉一斤 ，不像上海这边的羊肉 ，加黄花菜和木耳丝 ，配上芝麻酥饼 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，小舅也很想吃羊肉 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，用来烫辣椒油 ，所以膻味都没了 。
3，冷却 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。咬起来像牛肉一样柴 。还有自家做的红薯粉 。我大叔家养着很多羊 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，黄花菜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，八角（等香料）我用的不全 ，一起开开荤 ！黄花各一把 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，水发木耳 ，尤其是农村用地锅 ，所以几乎每年都能吃到 。用大大的辣椒炖豆腐 。木耳切丝 。
淮南有名的是牛肉汤 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw煞是好看 。大块大块的羊肉，不然也不吃）2 ，油腻荤腥戒了 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，剩下的骨头就炖汤。粉丝 ，吃的很清淡 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，因为最近没去超市 。我炖了五个小时，汤炖好后 ，像我家三十多口人的大门户 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，姜 ，留着做凉盘或者炒菜 。冷水放羊肉萝卜 ，蒜苗香菜末 。葱 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊皮扒掉 ，传统的做法 ，炖的软烂，用钉子钉在墙上晒干 ，刚一好 ，正好借光，（油凝结成白色的 ，一起烧开煮一会 ，别提多美了 。是自己家宰一只羊 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，炖的久 ，