2 、补血入蒸锅蒸阿胶,益气黄酒适量没过阿胶碎,零嘴趁着枣热、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶
做法:
1、补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,益气趁热将这两者混合 ,零嘴拿出后搅拌均匀 。自制枣半融化状态)。阿胶我用的补血是半干的大枣),
益气阿胶块用蒜捣子捣成碎,零嘴原料:大枣、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶
5、放凉后即可食用。阿胶液也热,再加入适量红糖 ,
4、继续蒸10分钟,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,使每颗枣都裹满阿胶,红糖、黄酒 。阿胶、越碎越容易蒸 。
3 、搅拌均匀,
