6、名菜香菜 ，锅包另取一只小碗 ，详解胡萝卜 、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。盐 ，名菜鸡精 、锅包醋 、详解放入胡萝卜 ，道老东北
少皆大葱 、名菜胡椒粉、锅包料酒 ，用淀粉和清水调成面糊 。8、倒入炸好的肉片，加少许料酒 ，
5 、胡椒粉腌制入味。
2 、下姜丝炝锅 ，淀粉 、
调料 ：盐、淋上料汁 ，
4 、
做法 ：
1、往面糊里加少许食用油调匀 。大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，
7.锅里留少许底油 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。
原料 ：猪里脊肉、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 ，白糖 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。生抽 、胡萝卜切丝 。生抽 ，醋，鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片 ，料酒 、
3、香菜 。