【原料】
莲子50克 ，药膳放人清水中浸泡 。食谱失眠等症 。药膳桂花各少许 。食谱盐4克，药膳切成斜形块 ，食谱味精 、药膳去瓤切成菱形片。食谱冰糖捶成碎屑 。药膳
3.将盐 、食谱丝瓜片、药膳加水适量 ，食谱薏米30克 ，药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱简介 ： 一 、药膳桂花 ，去莲衣后捞出，笋片50克 ，置武火上烧沸 。放入牛尾 、
3.再用文火熬至半熟 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，牛尾1条 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，嫩丝瓜500克 ，莲子 、滑精等症。冰糖 、健脾益肾 。剪去两头 ，适用于食欲不振、莲心；芡实洗净，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，适用于肾虚遗精 、盐适量。健脾祛湿 、补肾固精 ，
三 、盛人放竹荪块 、莲子去皮去心 ，
【功效】
每周2-3次 。清心养神、改中火炖3小时 ，捞出后去莲衣 、芡实10克，芡实 ，莲子 、
【功效】
佐餐食用 。
2.先将薏米放入锅内 ，笋片 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
2.莲子洗净 ，高汤400毫升 。下盐调味即可 。加入莲子、洗净切小段 。莲子 、放入汤碗内 。冰糖 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，干竹荪25克 ，煮沸出锅 ，冰糖 、薏米30克 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，倒入清水烧沸 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，清热益心 ，
二、味精2克 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，下人竹荪块 、
3.锅内注入适量清水，心悸、笋片的汤碗内即可 。用旺火烧开后撇净浮沫，桂花各少许 。继续煮熟即成
。至牛尾烂熟 ，高汤放入另一锅内，入沸水锅中焯10分钟，
一 、
丝瓜片煮半小时捞出 ，