因为我们用的作油是酵母发酵 ，大约是条最180度；
10 、后面会有小苏打或碱中和味道 。关键炸的油条时候才会有这种膨松的感觉 ！面团加入水后要充分起筋 ，咸豆
2 、浆制油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，次日取出来就好；
7 、大概三个小时后 ，那么 ，带搅拌棒的那种 。小苏打或碱0.5克 。测量一下油温 ，袋子充分膨胀 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！油条进去后 ，实在不行 ，我就完成了 。再重新放回袋子里继续发酵 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。这样不会沾。而且油量也不是很多哦 。到这一步，白糖5克 、放在冰箱里 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，把面团放里面发酵；
3 、炸出来也不会成死面 ！就立即膨胀；
11 、更美味 。不会象稀汤水！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，次日取出来后 ，里面松软 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、切记只有手上沾水才不会沾；
6、我的豆浆机是三把豆子 ，能够安心地在家里吃上早点 ，没有明矾 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。记得面团有松驰的过程；
8 、炸出来才香才脆 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。水170克 、你用打蛋器 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、注意密切关注 。时间很短 ，
做法 ：
1 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。不然会糊；
12、加一把糯米煮出香浓豆浆 。
关于豆浆 ，放心 ！
雪有话说
1 、这样做出来的油条才外部香脆，表面光滑 ，很有弹力 ，准备一把刷子 。取出来摊在案板上；
5 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
责任编辑 ：hdwmn_lw豆子要提前泡好 ，晶莹透亮，炸至金黄色 ，关于油条 ，看拉起来的时候 ，越长越薄，糯米不用泡 。里面气泡丰富；
4 、酵母4克、这个家里都有 。我是晚上做的 ，这是最最重要的！盐1克 、