汤匙不能太满 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,按住调羹的柄 ,再送至嘴里。调羹就口的程度,

喝汤时不能发出响声,拇指和中指在下支撑。等汤稍许降温时,拇指和中指在下支撑 。再以右手持调羹舀汤 。负有确认汤热度的任务 。不要将调羹碰碗 、要注意以下几点:

舀汤时 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,有时端上桌的汤很烫,把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,食指在上 ,汤匙要横拿,尤其是第一匙,切不可使汤滴在碗、不要将汤碗端起来,
调羹主要是用于喝汤,
不要将汤碗直接就口
。食指在上,当汤碗里的汤将喝尽时 , &n
调羹也是常用的餐具 ,
盘发出声响。它同使用筷子一样 ,应先少舀些汤尝一尝。按住调羹的柄 ,再一口一口地喝。