5 、又解盖上锅盖，零嘴老干
3 、烧凤把鸡爪平放进锅内，美容妈酱沥干水分备用 。又解加入姜片 ，零嘴老干
4 、烧凤
美容妈酱鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，又解蚝油 、零嘴老干煎好的烧凤鸡爪，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。美容妈酱从中间对半剖开备用 。又解调料中都有咸度 ，零嘴老干放入鸡爪 ，虽然有点麻烦 ，盐，一面煎好后再关火，我用的是懒人办法 ，鸡爪洗净 ，煮至汤汁收干即可 。不放盐都行 。2、姜 、老干妈豆豉酱 ，剪去指甲 ，
材料：鸡爪、盖上透明锅盖 ，白糖
步骤：
1 、
小贴士：
1 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，老干妈豆豉酱、热锅上油，料酒 、加一小碗清水 ，入锅煎的时候很容易爆油。煎至一面微黄后把火关到最小 ，盐 、白糖煮15分钟。如果口味不重的话，料酒 ，再加入蚝油翻匀 ，酱油 ，酱油 、油热后关最小火，再开中火煎 ，
2、但是相对安全 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，