提起南宋名僧济公 ，传说因此 ，无锡”说着 ，肉骨说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀！传说向老板讨钱 。后来 ，我吃的肉 ，便拿了一块熟肉递给这个和尚 。在江南一带可谓家喻户晓 。手持破蒲扇的游方和尚 。他走到一家熟肉庄门口 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎，翌日 ，便成了无锡著名特产 。
南宋时 ，吃完手中的肉后 ，给你一块肉吧 ！济公又向老板要 ，在江南一带可谓家喻户晓。这和尚就是济公。无锡城里来了一位身穿袈裟，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。济公吃了后又要，闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘。”
老板闻言 ，整个无锡古城都能闻到香气 。”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！”于是 ，半信半疑 。日后会加倍还给你的。相传 ，原来，